(c) RTL / Thomas Pritschet

Rach, der Restauranttester: Neue Folgen starten im “La Petite France” mit der Doku auf dem Fernsehsender RTL zwischen 21:15 Uhr und 22:15 Uhr. Der Sternekoch Christian Rach wird für den Sender RTL wieder in neun neuen Folgen unterwegs sein.

Die neuen Folgen der Doku Rach, der Restauranttester beginnen mit dem Restaurant “La Petite France”, das nicht wirklich gut läuft. Christian Rach wird wieder in das Restaurant gehen und mindestens drei Probe-Essen zum Testen bestellen. Christan Rach wird diese auch probieren und dann dem Inhaber und dem Koch seine Meinung zu den Gerichten sagen.

Dem Sternekoch bleibt auch gar nichts unentdeckt, denn er sieht sich beispielsweise die Location mit Einrichtung an, die Küche, die Qualität der Speisen und nimmt auch das Arbeitsklima zwischen Chef und Angestellten genau unter die Lupe. Sind alle Tatsachen auf den Tisch, beginnt Rach, der Restauranttester eigentlich erst mit seinem Job.

Christian Rach schlägt dem Besitzern vor, was zu ändern wäre und dann beginnen die Vorbereitungen. Innerhalb von wenigen Tagen wird das Konzept von Rach, der Restauranttester umgesetzt. Dann folgt das “Finale” der Arbeit mit den Gästen. Nach einigen Monaten kommt Christian Rach dann in dem Restaurant wieder zu Besuch und will nachsehen, wie sein Konzept weiterhin umgesetzt wurde und wie das Geschäft gelaufen ist.