“Weihnachten ohne Stollen ist wie …… wie eine Stollensendung ohne Uwe Steimle.” Uwe Steimle berichtets über den “Dredner Stollen” auf dem Fernsehsender MDR von 20:15 Uhr bis 22:25 Uhr. Der Dresdner Schauspieler Uwe Steimle soll dem Weihnachtsgebäck hoffnungslos verfallen sein. Deshal ist Uwe Steimle auch besonders geeignet über den “Stollen” mit Bäckern, Schornsteinfegern, Fans, Striezelmarktbesuchern, Prominenten und dem “Stollenmädchen” zu plaudern.

Uwe Steimle ist auch bei dem traditionellen Umzug dabei, der auf dem “Dresdner Stollenfest” mit einem Riesenstollen und dem legendären “Stollenmesser” stattfindet. Die Zuschauer erfahren auch, wie das mittelalterliche Fastngebäck zur weihnachtlichen Delikattes wurde. Weiter wird gezeigt, das ein echter Dresdner Stollen heutzutage ein Qualitätssiegel erhält und welche Zutaten in einem richtigen Stollen gehören!

Für musikalische Unterhaltung sorgen unter anderem Eberhard Cohrs, Katrin Weber, Helga Piur, Heinz Quermann und Margot Ebert. Aber es wird auch Videos von Heinz Rennhack, Udo Jürgens gemeinsam mit dem internationalen Kinderchor aus Wien und Rex Gildo gezeigt.